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Sporternährung

20-teilige Serie über Mikronährstoffe – Teil 6 Eisen
Natriummangel im Ausdauersport

Eisenmangel im Sport gehört unter Langstreckenläufern zu den häufiger auftretenden Mangelerscheinungen. Besonderen Risikofaktoren unterliegen Frauen, Vegetarier und Läufer die ihr Trainingsvolumen kontinuierlich erhöhen, gleichzeitig aber ihre Nahrungsaufnahme konstant halten, etwa weil sie abnehmen wollen. Mit einer bewussten und ausgewogenen Ernährung kann einem sich anbahnenden Eisenmangel meist schon ohne Präparate wirksam begegnet werden.

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20-teilige Serie über Mikronährstoffe: Teil 5 – Natriummangel im Ausdauersport
Natriummangel im Ausdauersport

In Teil 5 unserer Serie über Mikronährstoffe beschäftigt wir uns mit Natriummangel im Ausdauersport. Während der Normalbürger eher zu viel an Natrium zu sich nimmt, kann es bei Ausdauersportlern unter starker Belastung zu einem Natriummangel kommen. Was die Ursachen und Symptome beim Natriummangels im Ausdauersport sind und wie du sie wirksam ausgleichen kannst erfährst du in diesem Artikel.

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Kalium Lebensmittel Tabelle – gesunde Nahrungsmittel mit Kalium
Bevorzugte Nahrungsmittel vor dem Laufen

Lebensmittel Tabelle mit dem Kaliumgehalt pro 100g. Die Tabelle zeigt welche gesunden Nahrungsmittel besonders reich an Kalium sind.

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20-teilige Serie über Mikronährstoffe: Teil 4 – Kalium im Sport
Mineralstoffe für Marathonläufer

Im 4.Teil unserer Serie über Mikronährstoffe stellen wir das Elektrolyt Kalium vor. Es wird erklärt, was Kalium ist, wie es wirkt und was Läufer im Zusammenhang mit Kalium beachten müssen. Zudem werden Tipps gegeben, welche Lebensmittel reich an Kalium sind.

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20-teilige Serie über Mikronährstoffe: Teil 3 – Calcium
Mineralstoffe für Marathonläufer

Im 3.Teil unserer Serie über Mikronährstoffe beschäftigen wir uns mit dem quantitativ wichtigsten Mineralstoff des menschlichen Körpers: Calcium. Es werden die Aufgaben dieses Mineralstoffs beschrieben, Ernährungsmittel mit hohem Calcium-Anteil vorgestellt und der Calciumbedarf von Läufern diskutiert.

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20-teilige Serie über Mikronährstoffe: Teil 2 – Magnesium
Mineralstoffe für Marathonläufer

In Teil 2 unserer Serie über Mikronährstoffe erklären wir eines der bekanntesten Mineralien, das Magnesium. Warum ist Magnesium für Läufer so wichtig? Wie entsteht ein Magnesiummangel und wie kann eine optimale Versorgung mit Magnesium gewährleistet werden

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20-teilige Serie über Mikronährstoffe
Mineralstoffe für Marathonläufer

In den folgenden Monaten werden wir die Funktion und Wirkungsweise der einzelnen Mikronährstoffe betrachten. Sportler sind aufgrund des intensiven Trainings einem erhöhten Verlust von Mikronährstoffen ausgesetzt und sollten daher besonders auf eine ausreichende Zuführung dieser leistungsbestimmenden Substanzen über die Ernährung und gegebenenfalls über Supplemente achten. Im 1. Teil unserer Serie steigen wir damit ein zu erklären warum der Körper Mikronährstoffe benötigt.

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Woher kommen Seitenstiche?

Seitenstechen beim Laufen kann unterschiedliche Ursachen haben. Wie Sie Seitenstiche vermeiden, ob nun Zwerchfell, Milz oder falsche Ernährung verantwortlich sind und was Sie gegen die schmerzhaften Stiche tun können erfahren Sie in diesem Artikel.

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Was sollte man vor dem Laufen essen?
Bevorzugte Nahrungsmittel vor dem Laufen

Seitenstiche, Sodbrennen, Magenkrämpfe oder einfach nur ein ungutes Gefühl im Magen? Das hat wahrscheinlich jeder Läufer schon einmal erlebt. Meist liegt es daran, dass der Magen gerade die letzte Mahlzeit verdaut. Entgegenwirken kann man, wenn man weiß wie lange bestimmte Nahrungsmittel im Magen liegen.

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Acai
Acai Beere nach der Ernte

Acai: Wunderbeere oder Marketingschwindel?

Die Acai Beere wächst im Amazonsgebiet von Brasilien an der Kohlpalme (Euterpe oleracea). Schon seit einigen Jahren wird die Acai-Beere in Amerika als Sport, Wellness, Anti-Aging und ganz allgemein gesundheitsförderndes Nahrungsmittel vermarktet. Nachdem immer wieder Skandalmeldungen über …

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